Mad Brewing – Het Nest Rey de Copas

de Espuma de cerveza

Tienda temporalmente cerrada

Origen: Colaboración Madrid / Bélgica
Productor:  Mad Brewing / Brouwerij Het Nest
Estilo: Belgian Blonde
% Alcohol: 6%
IBU: 44
Formato: 33 cl

Product Description

Rey de Copas es una interesante colaboración entre la micro madrileña Mad Brewing y la cervecera belga Brouwerij Het Nest. El nombre elegido tiene que ver con la costumbre de la micro belga de elegir cartas de póker para nombrar sus cervezas.

Para esta ocasión han optado por una Hoppy Belgian Blonde Ale. Por ello, estamos ante una cerveza rubia, ligeramente turbia y con espuma densa blanca. La turbidez se explica en parte por la utilización de malta de trigo, que también da notas frutales. A su vez, el lupulado es más intenso que el habitual en la tradición belga. Así, queda una cerveza fresca y ligeramente amarga.

Espuma de cerveza

Espuma de cerveza

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