Macán 2015

de Campoluz Enoteca

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El vino tinto Macán nace gracias a la unión de Benjamin de Rotschild y la familia Álvarez que se produjo doce años atrás. 

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El vino tinto Macán nace gracias a la unión de Benjamin de Rotschild y la familia Álvarez que se produjo doce años atrás. Decidieron unirse para poner en marcha un nuevo proyecto con el objetivo de elaborar un vino a la altura de las expectativas.

La bodega Benjamin de Rotschild & Vega Sicilia ha estado durante nueve años adquiriendo tierras y viñedos en la Rioja Alavesa y Rioja Alta para poder iniciar este proyecto.

Macán procede de las viñas de la variedad de uva Tempranillo situadas en San Vicente de la Sonsierra. Este tinto 100% Tempranillo envejecido durante 15 meses en barrica francesa de grano fino y extrafino y, dos años más en botella . El resultado es un vino que representa la idiosincrasia del rioja a través de un excelente equilibrio entre la fruta y la madera.

Macán se elabora a partir de cepas de tempranillo de entre 35 y 90 años de edad y posterior crianza durante 15 meses en roble francés. Es un vino con una elegancia fuera de lo común, potente, elegante, expresivo, de taninos aterciopelados y una característica única, su mineralidad.

Nota de cata de Macán 2015

Macán es de color cereza picota con ribetes cardenalicios. Nariz exuberante a frutos rojos en sazón acompañados de finas notas de cedro. Profundo y no evidente. En boca es firme y poderoso en su ataque, tiene un paso por boca donde la presencia tánica está presente sin ser dominante. Si deberíamos calificar esta añada hablaríamos de sobriedad y seriedad. Fin de boca largo.

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