Ingredientes: Macadamia, aceite de oliva y sal.
Envase: 500 gramos en bote de cristal envasado al vacio
Origen: Malawi
*El sistema de envasado al vacío consiste en extraer el oxígeno del recipiente que contiene al producto, de esta manera se evita la oxidación y deterioro del alimento a conservar, manteniendo así todas sus propiedades organolépticas
Elaboración artesana desde hace mas de 30 años.
Su textura es cremosa, crujiente pero suave, de sabor delicado, ligeramente dulce, fresco, una delicia para comer como tentempié o para incluirla en muchos platos, sean dulces o salados.
Propiedades:La nuez de macadamia es rica en ácidos grasos monoinsaturados, alrededor de un 60%, de ella se extrae el aceite que es muy apreciado también como cosmético. Los valores nutricionales de este fruto seco, además de proteínas, carbohidratos y fibra dietética, proporciona minerales como el calcio, el hierro, el fósforo, el potasio, el sodio o el magnesio y vitaminas, destacando la vitamina E.
