Lote VI: "Los Campillos"

de Ibéricos Brisa

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2 Loncheados de Paleta de Bellota Ibérica "50% Raza Ibérica" en plato, cortado a cuchillo

Paleta de Bellota Ibérica "50% Raza Ibérica" de sabor delicado y ligeramente salado con un aroma agradable característico. Sus tonalidades que van del rosa al rojo púrpura en la parte magra y presenta un aspecto brillante en la parte grasa.

Sin duda todo un placer para los sentidos que resultará una excelente elección para cualquier ocasión.

Producto cortado a cuchillo servido en blisters de 100 gr (aprox).

INGREDIENTES:

Paleta de Bellota Ibérica "50% Raza Ibérica", sal, conservadores (E-252; E-250) y corrector de la acidez (E-331iii).

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (POR CADA 100 g.)

Valor Energético409.9 Kcal / 1701.7 KJ
Grasas:32.3 g.
Grasas Saturadas:9.7 g.
Hidratos de carbono:

< 1 g.

Azúcares:

< 0,5 g.

Proteínas:

28.8 g.

Sal:

3.6 g.

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO:

Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz directa.

Consumir preferentemente antes de 18 meses desde la  fecha de expedición, manteniendo siempre las condiciones de conservación.

Lomito Ibérico de Bellota

Lomito Ibérico de Bellota en un perfecto estado de curación apropiado para conferir al producto unas características organolépticas típicas.

Producto en un perfecto estado de curación y maduración. Presenta al corte vetas de grasa infiltrada, derivadas de su calidad y origen.

INGREDIENTES:

Lomito ibérico de Bellota Raza Ibérica, sal, envoltura artificial de colágeno, pimentón, azúcar, antioxidante (E-301), conservadores (E-252, E-250), corrector de acidez (E-331iii) y especias.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (POR CADA 100 g.)

Valor Energético323Kcal / 1344KJ
Grasas:20.7 g.
Grasas Saturadas:6.68 g.
Hidratos de carbono:

0 g.

Azúcares:

0 g.

Proteínas:

34 g.

Sal:

1.4 g.

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO:

Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz directa.

Consumir preferentemente antes de 18 meses desde la  fecha de expedición, manteniendo siempre las condiciones de conservación.

Salchichón Sarta Ibérico Extra

De una cuidadosa selección de carne picada, adicionada con condimentos y especias, surge nuestro Salchichón Sarta Ibérico Extra. Todo un capricho para el paladar que, sin duda, no dejará indiferente a quien lo pruebe.

Producto de 400 gr aprox.

INGREDIENTES:

Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, envoltura artificial de colágeno, dextrina, dextrosa, especias,  antioxidante (E-301),  conservadores (E-252; E-250, E-325, E-262ii), pimienta negra y aroma (E-621, E631, E627).

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (POR CADA 100 g.)

Valor Energético459Kcal / 1920KJ
Grasas:38.5 g.
Grasas Saturadas:15.3 g.
Hidratos de carbono:

2.1 g.

Azúcares:

1.3 g.

Proteínas:

26 g.

Sal:

1.2 g.

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO:

Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz directa.

Consumir preferentemente antes de 12 meses desde la  fecha de expedición, manteniendo siempre las condiciones de conservación.

Chorizo Sarta Ibérico Extra

Producto elaborado con una cuidadosa selección de carne picada / troceada, adicionada con sal, pimentón y otras especias, surge nuestro Chorizo Sarta Ibérico Extra. Todo un capricho para el paladar que, sin duda, no dejará indiferente a quien lo pruebe.

Producto de 400 g. aprox.

INGREDIENTES:

Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, envoltura artificial de colágeno, pimentón, dextrina, dextrosa, conservadores (E-252; E-250) y especias.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (POR CADA 100 g.)

Valor Energético390Kcal / 1619KJ
Grasas:31 g.
Grasas Saturadas:11 g.
Hidratos de carbono:

1.5 g.

Azúcares:

1.5 g.

Proteínas:

26 g.

Sal:

2.6 g.

CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO:

Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz directa.

Consumir preferentemente antes de 12 meses desde la  fecha de expedición, manteniendo siempre las condiciones de conservación.

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