Lote de paleta de bellota ibérica50% ó 75% ibérico

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de Campo Ibérico

Sin stock

  • La paleta de bellota procede de las extremidades delanteras del cerdo, por lo que su tamaño y peso es menor que el jamón procedente de las patas traseras
  • Esta pieza es más grasa, lo cual repercute en el aroma y el sabor, pero al ser grasas saludables ayudan a promover el buen funcionamiento del colesterol en la sangre
  • Es, además, una gran fuente de proteínas y vitaminas del grupo B que mejoran el sistema nervioso y activan la maquinaria cerebral
  • Posee ácido fólico, antioxidantes como la vitamina E, minerales que refuerzan la zona ósea como el calcio, fósforo, zinc o el selenio, que retrasa e lenvejecimiento
  • La paleta de bellota significa que procede de un cerdo que se ha alimentado a base de pastos, hierbas silvestres y bellotas en una dehesa mientras hacen ejercicio en largas extensiones de tierra
  • Nuestro lote de paleta de bellota se presenta cortada a cuchillo en 12 sobres de 100 gramos cada uno, listos para abrir y disfrutar
Campo Ibérico

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12 sobres de 100 grs. de paleta de bellota cortada a CUCHILLO, a unos 9,60 € cada plato.Aprovecha esta oferta y pruebas nuestra piezas. Se incluyen 3 sobres de taquitos ibéricos GRATIS.

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