Lote de bellota Ibérico y queso Sierra Nevada

de Jamones Rivera

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  • "Las piezas de este lote -chorizo, salchichón y panceta- proceden de cerdo de bellota con una alimentación completamente natural."
  • "El queso de oveja se elabora con leche cruda para obtener la textura que le caracteriza, siendo firme y compacta."
  • "En los productos en caña lo óptimo para mantenerlos es en un lugar seco y fresco evitando la exposición directa a la luz del sol y al aire."
  • "Se recomienda cortar en lonchas de 2-4 cm unas dos horas antes de su consumo y tapar después la zona del corte con un film transparente para que no pierda sus propiedades."
  • "Se recomienda conservar el queso en un lugar fresco y con una humedad alta. Tapar la superficie del corte con papel aluminio o plástico retráctil. Solo el corte ya que el queso necesita “respirar” por la corteza."
Jamones Rivera
Sin pedido mínimo Envío en: 48 - 72h

Más información

Lote Ibérico de chorizo de bellota ibérico y salchichón de bellota ibérico + queso de oveja + panceta de bellota ibérica salada

Magnífico lote ibérico de sierra nevada que se compone de lo siguiente:

- Chorizo ibérico de bellota de unos 700 gramos aproximadamente

- Salchichón ibérico de bellota de unos 700 gramos aproximadamente

- Queso de leche cruda de oveja de unos 800 gramos aproximadamente

- 1 kg de Panceta ibérica de bellota curada y salada

Opcional Lomo de bellota ibérico 50% ibérico  o lomo de cebo Ibérico 50% ibérico de unos 700 gramos de peso

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