Lomos de Merluza en Aceite de Oliva Alalunga

de Amaiketako

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8 € / ud

Los lomos de merluza en aceite de oliva de Alalunga proceden de las mejores merluzas, a las que se les retira sus lomos con sumo cuidado y en crudo.

Los lomos de merluza se confitan en aceite de oliva y se conservan en ese mismo aceite de manera que se conserve toda su jugo y sabor

El resultado es un bocado agradable, con un sabor suave y y una textura delicada pero firme.

Amaiketako

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