Lomos de atún de anzuelo Orpagu

de La Alacena de Aragón
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Este atún es captura pieza a pieza, con anzuelo, en caladeros de altura y gran altura, es congelado a bordo a una temperatura de entre -35º y -40º inmediatamente después de ser capturado, manteniendo así toda su frescura y propiedades organolépticas y nutritivas. Una vez que llega a tierra, es elaborado de forma totalmente artesanal, sin añadir ningún tipo de aditivo ni conservante, sino únicamente aceite de oliva y sal. Posee una alta concentración de ácidos grasos Omega 3, entre otros componentes beneficiosos para la salud.Peso neto 185grs.Elaborado por Organizacion de Palangreros Guardenses en A Guarda, Pontevedra.
La Alacena de Aragón

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