Lemon Curd

Si todavía no conoces el “Lemon Curd”, lo primero es recomendarte que lo descubras esta absoluta exquisitez, es más recomendártelo encarecidamente, a buen seguro cuando lo hayas hecho, lo comprenderás, lo segundo, es que esta deliciosa crema de limón inglesa, de textura densa pero refinada al paladar, suave, ácida y dulce al mismo tiempo, además de ser una verdadera delicatesen, nos ofrece una versatilidad culinaria, tan amplia y variada que resulta imposible de enumerar, te dejamos algunos consejos, pero sólo para que vayas haciendo boca…