Lacón de cerdo curado

de Embutidos Manolo

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Carne de primera calidad, lista para cocinar un plato exquisito con el que podrás disfrutar de todo el sabor de la mejor carne curada.

Peso aprox.: 2,8Kg

Embutidos Manolo

Embutidos Manolo

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INGREDIENTES:
Lacón de cerdo, sal, Azúcar, Corrector de la acidez (E-331iii) Conservadores (E-252 , E- 250).
Producto ahumado


Este producto está libre de gluten y sin azoicos.

CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES (por cada 100g):

Valor energético: 164.5 Kcal
Valor energético: 692.5 KJ
Proteína: 25.3 gr
Grasa: 5.3 gr
De las cuales saturadas: 3.19 gr.
Hidratos de carbono: 3.9 gr
De los cuales azucares: ˂ 1.0 gr.
Sal (sodio): 7.77 (3.108) gr

CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS

Olor y Sabor: Aroma suave y ligeramente salada.
Color: Su masa magra es rosada
Consistencia: Firme y compacto.
Aspecto Externo: Forma redondeada con los bordes perfilados, blancos o amarillentos

USO ESPERADO:
Cocinar completamente antes de su consumo
Conservarse en frigorífico entre 0º y 5º.

CADUCIDAD:
6 meses

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