La Huella de Aitana

Garnacha.

4 meses de crianza en barrica de roble americano.

Color rosa frambuesa, con reflejos violáceos bien marcados, brillante y vivaz. En aroma resulta intenso y de gran complejidad: buen ensamblaje entre notas tostadas y especiadas de la barrica con el carácter dulzón y frutal de la Garnacha. En boca es un rosado potente, envolvente, de buena estructura, con cantidad de matices frutales y tostados. A pesar de su aspecto goloso en boca, mantiene el frescor adecuado con una acidez que le confiere un equilibrio perfecto y vaticinan un buen envejecimiento en botella.

Elaborado por Gonzalo Celayeta en San Martín de Unx, Navarra.
DO Navarra.