Jumenta Rosé 2018 BIO - Caja 12*75 cl

de ECOrigen Madrid

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85,80 € / ud

Variedad de uva 100% Pinot Noir

Graduación alcohólica 13'5%

Producción de añada 5.000 botellas

ECOrigen Madrid

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8€
Envío en: 24/48h
Sin pedido mínimo

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Elaboración

Maceración a temperatura controlada, tiempo de maceración 4 meses. Crianza de 2 meses en barricas de roble francés.

Nota de cata

Fase visual: Color salmón de intensidad media. Limpio, sin precipitaciones y una lágrima media

Fase olfativa: Nariz limpia, de intensidad media con notas de fruta blanca (pera y plátano) y fruta roja (fresas) con un fondo de galleta que le aporta elegancia. 

Fase gustativa: Entrada en boca seca, con un toque glicérico que le da amplitud pero un cuerpo medio con una acidez comedida que lo hace fácil de beber. Postgusto con recuerdos a yogurt de frutas y galleta en consonancia con la fase olfativa.

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