Jamón Serrano Gran Reserva Extremadura Morato

de Jamones Rivera
4 valoraciones

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  • "Es un jamón con un origen de cerdo blancos con una alimentación de basada en cereales de la mejor calidad."
  • "Tiene un proceso natural de curación mínimo de 16 meses para conseguir las propiedades que lo hacen una pieza única."
  • "Es una pieza que tiene un perfecto equilibrio entre la infiltración de grasa con la carne para que cada loncha se derrita en la boca."
  • "Tiene un tono púrpura y brillante, pero homogéneo al corte. Se caracteriza por su olor único gracias al proceso natural de curación."
  • "Conservar en un lugar seco y fresco en un jamonero, evitando que le dé la luz del sol y el aire. Después tapar con la propia grasa y un paño o trapo seco de algodón."
  • "Se puede entregar la pata entera o al corte envasado al vacío para conservar todas las propiedades del jamón. Su peso varía entre 7 KG a los 9,5 KG."
Jamones Rivera

Jamones Rivera

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109,95 € / ud

Jamón Gran Reserva curado en Extremadura en secadero natural.

El mejor jamón curado Gran Reserva Extremeño, de cerdo blanco alimentados con los mejores cereales, para los paladares más exigentes en este tipo de jamones y con una curación mínima de 16 meses.

Valoraciones

ORIOL
El viernes, 05 junio 2020

Está demasiado tierno, le falta bastante tiempo de curación.

Carmen vila
El martes, 02 junio 2020

En su punto, muy bueno.

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