Jamón Ibérico de Cebo

de Mejor Fresco

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100 € / ud

El jamón de cebo ibérico proviene de la Guijuelo - Salamanca (36 meses de curación)

Acerca del producto

El se somete a un proceso de salazón, lavado, post-salado, curado, maduración y envejecimiento en secaderos naturales, durante un mínimo de 2 años. Este jamón no se somete a ningún tratamiento térmico.

Información

- Valores Nutricionales: Por 100 gramos

- Calorías :

236 Kcal

- Proteína: 35,8 g

- Hidratos de Carbono:

0,5 g

- de los cuales azúcares: <0,5 %

- Grasas: 10,1 g

- de las cuales ácidos grasos saturados: 4,66 g

- Sal (a partir de sodio): 2,6 g

Mejor Fresco

Mejor Fresco

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