Jamón Ibérico Cebo de Campo Extremadura

de La Salmantina

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94,90 € / kg

Cortado a cuchillo por cortadores expertos y envasada al vacío para sacar el máximo redimiento y coservación de la pieza.Jamón Ibérico de Cebo procedente de los cerdos de las dehesas de Extremadura donde es alimentado a base de piensos , cereales y pastos naturales.Es de raza ibérica en un 50% de pureza con precinto que lo certifica de color verde.El jamón ibérico se distingue del resto por su textura, aroma y sabor singulares . La carne tiene sabor delicado,jugoso,matices dulces y de aroma agradable.Piezas escogidas una a una por nuestro maestro jamonero para asegurar la máxima calidad de producto.
La Salmantina

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Jamón Ibérico de Cebo de Campo Extremadura (Azuaga)loncheado a cuchillo 100 gr.

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