Jamón Ibérico Bellota Sierra de Jabugo. "Summum" D.O. "Jamón de Jabugo"

Jamón ibérico de bellota "Sierra de Jabugo". Denominación de origen "jamón de Jabugo",  proviene de cerdos de raza 100% ibérica (ibéricos puros) criados en extensivo (semilibertad en dehesa), alimentados con bellotas los 4 o 5 meses que dura la montanera.

Las piezas tienen una curación óptima en secaderos naturales de la sierra de Huelva.