Jamón de bellota 100% de raza ibérica + Lomo de bellota 100% ibérica. Belloterra.

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540 € / ud

Lote de productos Belloterra:

  • Jamón de bellota 100% de raza ibérica D.O. Los Pedroches. Curación: 3 años. Peso aprox.: 8 kgs.
  • Lomo de bellota 100% de raza ibérica. Curación: 4 – 5 meses. Peso pieza aprox.: 1 – 1,3kg. envasada individualmente al vacío.

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Jamón de bellota 100% de raza ibérica D.O. Los Pedroches. Piezas únicas consiguiendo una curación mediante una maduración muy lenta y cuidada en secadero natural, seguida de un posterior reposo en nuestra bodega natural. Lomo de Bellota 100% Ibérico. Elaborado con ingredientes naturales siguiendo la receta tradicional de nuestra tierra. Esta pieza alcanza una curación lentamente durante 4 meses. Su maduración termina en bodega natural, situada a 5 metros bajo tierra.

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