Jamón Curado Reserva Artesanal

de Jamones Rivera
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  • "Es un jamón con un origen de cerdo blanco con una alimentación con piensos y leguminosas de la mejor calidadl."
  • "Tiene un proceso artesanal de curación mínimo de 14 meses para conseguir las propiedades que lo hacen una pieza única."
  • "Goza de un gran equilibrio entre su aromática e intensa carne y una infiltración de grasa entre el magro para conseguir un singular y espectacular sabor."
  • "El jamón posee ácido oleico lo que hace que pueda disminuir el nivel de padecer enfermedades cardiovasculares en comparación con el consumo de otros productoss."
  • "Se puede entregar la pata entera con diferentes opciones de peso que varían entre 7,5 KG a los 8 KG para adaptarse a las necesidades del cliente."
  • "Conservar en un lugar seco y fresco en un jamonero, evitando que le dé la luz del sol y el aire. Después tapar con la propia grasa y un paño o trapo seco de algodón."
Jamones Rivera

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111,95 € / ud

Jamón de cerdo blanco curado en secadero natural . 50% Raza Duroc

Excelente Jamón curado mediante el proceso de salado tradicional y artesanal, y secado al natural. Con unos 14 meses de curación mínima. 

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