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59,99 € / ud
Peso aproximado: 7 - 7,5 Kg.
Con un proceso de curación lento y controlado con envejecimiento en secadero natural nos permite alcanzar curaciones de casi 18 meses, tiempo más que suficiente para que se desarrollen todos los matices, aromas y la textura óptima de un gran jamón.
Elaboración convencional, SIN conservantes, SIN gluten. Alérgenos: Lactosa.
No me ha salido demasiado bueno
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