Jamón curado

Peso aproximado: 7 - 7,5 Kg.

Con un proceso de curación lento y controlado con envejecimiento en secadero natural nos permite alcanzar curaciones de casi 18 meses, tiempo más que suficiente para que se desarrollen todos los matices, aromas y la textura óptima de un gran jamón.

Elaboración convencional, SIN conservantes, SIN gluten. Alérgenos: Lactosa.