Jamón Blazquez cebo de campo Ibérico 50% raza Ibérica (brida verde) 7.5-8 Kg

de ORTEGA 1939

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Detalle de cada combinación:

  • Formato:Loncheado -> Pieza entera loncheada en sobres de 150g (aprox.) con sus huesos serrados para caldo y envasados al vacío.
ORTEGA 1939

ORTEGA 1939

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“Único, excelente, deseado…”. El jamón “Admiración” es el exponente universal de nuestro compromiso con la Gastronomía y la Alta Cocina.

El jamón ibérico de Cebo de Campo Blázquez está considerado como un producto excelente de Salamanca en concreto Guijuelo, este jamón es el único que conserva gran parte de pureza de la raza ibérica de la que procede.

Diferenciado por su intenso sabor lo que hace que se disfrute de una pieza especial.

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