Jamón Bellota COVAP

de Enrique Rech
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  • Jamón que proviene de cerdos genéticamente puros, con más de una hectárea por animal en las dehesas
  • Estos animales viven y comen en total libertad alimentándose de cereal, verde pasto y bellotas en los meses de montanera
  • Producto de máxima calidad, perteneciente a la Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches (COVAP)
  • Piezas con 36 meses mínimo de curación natural, que garantizan el sabor ibérico más intenso
  • Piezas de 7,5-8kg aproximadamente
Enrique Rech

Enrique Rech

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510 € / ud

Jamón Ibérico puro bellota Alta Expresión Plata COVAP
(7 a 7,5 kg. aprox.)

Jamón ibérico puro de Bellota 100% 

Sólo las piezas seleccionadas más exclusivas y que cumplen los rigurosos controles organolépticos y de calidad, son servidas bajo la Denominación de Origen "Valle de Los Pedroches"

Jamón que proviene de cerdos genéticamente puros, con más de una hectárea por animal en las dehesas, donde viven y comen en total libertad alimentándose de cereal, verde pasto y bellotas en los meses de montanera.

Video: Descubra la Esencia Ibérica de COVAP

Piezas con 36 meses mínimo de curación natural. Peso de 7,5-8 kgs.

Descubra la Esencia Ibérica del Valle de Los Pedroches

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