Humboldt, Vino canario blanco dulce

de La Ventita del foodie

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18,90 € / ud

Humboldt, vino canario blanco dulce. 

El Vino Blanco Dulce Humboldt, es un vino pertenece a las bodegas de Insulares Tenerife y tiene una denominación de origen Tacoronte Acentejo.

Vinos elaborados con una variedad 100% Listán Blanco. Es un vino de licor dulce. Cuando alcanza los 8 grados naturales se le añade alcohol de origen vínico, quedando sin fermentar un resto de azúcares. Temperatura de fermentación 18ºC.

Se recomienda servir a una temperatura de 11ºC.

La Ventita del foodie

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VINO BLANCO DULCE HUMBOLDT

Elaboración: Es un vino de licor dulce. Cuando alcanza los 8 grados naturales se le añade
alcohol de origen vínico, quedando sin fermentar un resto de azúcares. Temperatura de
fermentación 18ºC.

Nota de cata: Presenta un color amarillo con tenues matices dorados. En nariz se perciben
aromas complejos y exóticos, frutas maduras en compota, membrillo, cáscara de naranja,
miel y elegantes notas a buena madera. En boca es amplio, untuoso, penetrante,
reproduce las mismas sensaciones que se anuncian por la nariz.


Variedad de uva: 100% Listán Blanco

Envejecimiento:
Tipo de roble: americano
Edad de la barrica: 5 años
Tiempo en barrica: 180 meses
Tiempo en botella: 12 meses

Grado alcohólico: 19,5% vol.

Temperatura de servicio: 11ºC

Maridaje: Quesos y almogrote, platos fríos, aperitivos, postres…

Condiciones de conservación: Conservado en su envase original, cerrado con el corcho, en lugares lejos de la luz solar o artificial y a temperatura entre 0 y 25ºC.

Selección de Premios:
Cata Internacional Zarcillo: Zarcillo de Oro en 2009
Concurso Regional Agrocanarias: Medalla de Oro en 2017
Concurso Mundial de Vinos de Bruselas: Medalla de Plata en 2017
Concurso Regional Alhóndiga: Alhóndiga de Plata en 2018

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