Harina Panificable sin gluten

de EnterBio (Fernán González)

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500gr

Harina panificable sin gluten.

EnterBio (Fernán González)

EnterBio (Fernán González)

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Ingredientes: Harina ( tapioca, maíz, soja),fibra vegetal, azúcar moreno de caña, sal, harina de guar, goma xantana, lecitina de soja. Mezclar 400 grs de harina con una cucharada de levadura y agua ( 250 ml panes - 300 ml panes de molde). Panificar de forma convencional con fermentaciones cortas y cocciones largas. 

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