Harina de fuerza

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1kg

Se obtiene moliendo el trigo tierno. Es una harina de fuerza que gracias a su contenido de proteínas se usa para hacer pan y pastas de larga levitación. Composición: harina de trigo al 97%, gluten vital al 3%.

Se elabora en una fábrica que también elabora con soja.

EnterBio (Fernán González)

EnterBio (Fernán González)

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