Glengoyne Cuartillo 1L

de The Bon Vivant Store

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Glengoyne Cuartillo 1L 40% vol., nombrado tras la barriada rural más grande de Jerez, es la primera expresión en la serie 'Spirit of Oak' que la destilería de las Highlands escocesas presentó inicialmente para Travel Retail. Un Single Malt elaborado en una destilería que desde el año 1833 no ha cesado de elaborar maltas y tan al sur de las Tierras Altas escocesas, que el whisky se elabora en las Highlands y envejece en las Lowlands. Glengoyne se caracteriza por el uso de la cebada Golden Promise, el uso de agua sin turba procedente de Dumgoyne Hill, secar su malta con aire caliente y una maestría sobresaliente en el uso de barricas de Jerez, por lo que sus whiskys son graciles, de paso fácil y agradable. Para la expresión Cuartillo, Glengoyne ha usado exclusivamente barricas de roble blanco americano que previamente han envejecido Oloroso jerezano. Una propuesta ajerezada, repleta de notas de tofe, miel de acacia, malta tostada, roble y recuerdos de cacao amargo que hará las delicias de los aficionados a los whiskys de malta sin turba, de paso ágil con intensidad aromática y sabrosos al paladar.

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