Garam Masala (Ingredientes: Cilantro, Canela, Comino, Nuez Moscada, Clavo, Flor de macís, Ajo, Sal y otras especias.)
Envase: 70 gramos en bote de cristal envasado al vacío.
*El sistema de envasado al vacío consiste en extraer el oxígeno del recipiente que contiene al producto, de esta manera se evita la oxidación y putrefacción del alimento a conservar, manteniendo así todas sus propiedades organolépticas.
Es una mezcla de especias secas que se utiliza en toda la India.
-Masala se refiere a cualquier tipo de especias.
-Garam significa calor, por lo que este nombre significa “especias calientes”.
Se utiliza para terminar platos de curry, carnes, sopas, guisos y recetas con verduras. También platos de legumbres como es el caso de lentejas y garbanzos y resulta muy interesante el sabor que aporta en el chocolate caliente, frutos secos especiados, así como galletas.
