Fuet Negro Can Company

Fuet Negro Can Company

de Casa Santoña

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Fuet Negro elaborado con magro y lomo de cerdo negro de Mallorca, receta tradicional tal como hace 200 años. Embutido poco especiado, ya que se sostiene sólo con el intenso sabor de esta raza porcina autóctona de Mallorca.

Valor energético (kcal): 1685

Grasas totales: 27

Hidratos de carbono: 0.6

Proteinas: 39

Sal: 3.8

Ingredientes: Carne de cerdo negro, sal, pimentón tap de cortí, azúcares, especies. Conservador (E-250) y tripa natural de cerdo.

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150gr
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Casa Santoña

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El Fuet Negro de Can Company es un embutido curado elaborado a partir de magro de cerdo negro mallorquín enfundado en tripa natural.

El fuet negro es una creación propia de Can Company y solo producido por ellos. Ellos nos proponen una receta de fuet negro entre tierra y mar con pulpo para chuparse los dedos…

Fuet negro, rojo y sobrasadas en Casa Santoña

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  • Ingredientes: Carne de cerdo negro, sal, pimentón tap de cortí, azúcares, especies. Conservador (E-250) y tripa natural de cerdo.
  • Transporte: enfrio

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