FINCA LA CUESTA

Bodegas y Viñedos Luna Beberide

Luna Beberide se fundó en el año 1987 y es una de las bodegas pioneras de la denominación de origen Bierzo, donde ha impulsado esta zona vinícola en los últimos quince años. Cuenta con 80 hectáreas de viñedo propio entre Cacabelos y Villafranca del Bierzo a través de los cuales cruza el Camino de Santiago.

La edad del viñedo es de unos 20 años para las variedades foráneas y más de 60 para la Mencía. En el viñedo no se utilizan herbicidas ni pesticidas y se realizan los mínimos tratamientos posibles. Sus vinos tienen gran calidad y tipicidad y son procedentes de viñas viejas.

Tipo: Tinto con crianza
Uva: Mencía, edad de la viña a partir de 60 años, rendimientos 25hl/ha
Suelo: Arcillo calcáreo y pizarra descompuesta sobre roca madre.
D.O.: Bierzo
Bodega: Bodegas y Viñedos Luna Beberide
Municipio (Provincia): Villafranca del Bierzo-Cacabelos (León)

Vendimia: Finales de Septiembre, primeros de Octubre
Envejecimiento: 12 meses en barricas de roble francés. Embotellado sin filtrar.
Temperatura de servicio: de 16 a 18 ºC
Evolución en botella: Largo plazo
Presentación: Botella 75 cl

Nota de cata: Considerada excelente en la zona, la añada 2010 se caracteriza por su complejidad, profunda mineralidad, firme estructura y finos taninos. Muy apropiada para una larga guarda. Original y seductor en nariz desde el primer momento, finos aromas de cereza y cacao se funden en notas de hierbas aromáticas y pizarra. En la boca se manifiesta largo, delineado y envolvente con excelente materia y acidez, taninos bien maduros y un final seco y terroso.