Espinacas

El precio corresponde a una bolsa de 300 gr. (aproximadamente).

En cuanto al contenido de vitaminas, la espinaca es rica en vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina K, como así también vitaminas del grupo B ( B6, B2, B1) y ácido fólico (vitamina B9). Así mismo, contiene sustancias antioxidantes como los flavonoides,y carotenoides (la luteína y la zeaxantina, neoxantina).

A continuación encontrarás una irresistible receta de crema de espinacas con huevo cocido.