Epic Utah Sage Saison

Origen: Estados Unidos
Productor:  Epic Brewing Co.
Estilo: Saison
% Alcohol: 7,8%
IBU: NC
Formato: 65 cl

Product Description

Utah Sage Saison es uno de los buques insignias de la prestigiosa cervecera Epic Brewing Co. Esta cerveza lleva el nombre de la ciudad que les vio nacer: Utah, Colorado. Se trata de una cerveza de granja de tradición belga. Se presenta con un delicado color oro viejo y una fina espuma blanca. En su elaboración han intervenido tres cereales: cebada, trigo y centeno. Para remarcar esa tradición campestre de las saison se ha aromatizado la cerveza con salvia (sage), romero y tomillo. Para rematar se ha empleado una generosa carga de lúpulo americano, con un dry-hopping final de citra. Así, tenemos una cerveza muy compleja y seca. Los aromas a hierbas y campo, combinan con las notas cítricas y de fruta tropical.