Entraña

de Mejor Fresco

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4,60 € / ud

La entraña limpia de ternera se puede servir en bandejas de 0,5kg (ideal para 2 personas), bandejas de 1kg (ideal para 3-4 personas) o bandejas de 1,5kg (ideal para 6-7 personas).

Mejor Fresco

Mejor Fresco

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La entraña de ternera limpia es una de las carnes más fibrosas y tiernas, prácticamente se deshace sola. En carnicería, la entraña se conoce como la parte del diafragma pegado a las costillas. Es jugosa y su cocción es rápida. Se pueden preparar recetas de entraña a la plancha, a la parrilla, al horno o en salsa y si se deja la piel o la membrana se cocina mucho mejor. Comprar carne en tu supermercado online te supondrá un ahorro ya que los precios de venta son más baratos.

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