DeBeroz Esencia de Gewürztraminer

DeBeroz Esencia de Gewürztraminer

de La Alacena de Aragón

Tienda temporalmente cerrada

Variedad: 100% gewürztraminer.


Nota de cata: Con un brillo vivaz y elegante muestra tonos de amarillos a verdes, con destellos acerados, denotando estos últimos la juventud y frescura del vino. Con aromas florales, pétalos de rosas y violetas junto con aromas frutales, especialmente lichi y plátano maduro, también cítricos; es un vino marcadamente varietal, con un final que recuerda a levaduras y repostería, así como con notas calizas propias del reposo sobre sus lías. Ataque espectacular y muy expresivo respecto al carácter varietal de la Gewürztraminer. Voluminoso, denso y graso a su paso y con un postgusto a merengue, plátano muy maduro y jengibre.

Maridaje: Ideal y muy interesante con cocina internacional: shushi y sashimi, comida oriental y especiada en general y por supuesto con postres como macedonia de frutas o tartas y hojaldres con frutas.



14% vol.
Botella de 75cl.
Elaborado por Bodega Batán de Salas-Deberoz (Barbastro, Huesca). Denominación de Origen Somontano.
Denominación de Origen
Somontano
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