Crema de Orujo

de Virgen del Cisne y Matarrutxo

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Este licor, posiblemente sea de los más extendidos y  demandados.

En nuestra destilería, nos hemos decidido por hacer este licor de una manera tan tradicional, que es la crema que cualquiera podría hacer en su casa, por supuesto con un toque personal e incluso sin someterla a un filtrado para que no pierda su personalidad. Totalmente natural, aunque a veces sea un poco impresentable, puesto que la leche pura al alcoholizarla, crea una especie de nata en forma de grumitos.

Pero como licorista quiero que llegue a su paladar tal como es, y en botella transparente.

Virgen del Cisne y Matarrutxo
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