Crema de alcachofa

LA CHINATA

Con un sabor ligeramente amargo, pero dejando un gusto final dulce en la boca, esta crema es ideal para tomarla tanto sola como acompañada de multitud de platos. Salsas, guisos, pescados, arroces, pizzas, e incluso guarnición en la pasta. Las alcachofas proporcionan multitud de propiedades ya que son ricas en minerales, especialmente potasio y otros como magnesio, fósforo y calcio. En cuanto a vitaminas nos encontramos la B1, B3 y E. Son conocidas sus cualidades diuréticas ya que ayudan a eliminar toxinas y líquidos, disminuyen la glucosa en sangre, por lo que son antidiabéticas, y además reducen el colesterol en sangre, tensión arterial y la aterosclerosis. ¡Vamos, una joya gastronómica a todos los niveles! INGREDIENTES Alcachofa (68%), aceite de oliva virgen extra (21,7%), albahaca, anacardo, queso (leche de vaca, cuajo), sal azúcar, corrector de la acidez: E330 (ácido cítrico). Contenido: 180grs.