Crema Balsámica de Módena Castell de Gardeny 250 ml.

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Crema Balsámica de Módena perfecta para condimentar y decorar ensaladas, verduras, carnes, pescados, quesos y también postres.

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Crema Balsámica de Módena de Castell de Gardeny 250 ml.

Una crema Balsámica perfecta para tus Aperitivos y Ensaladas 

La crema balsámica di Módena de Castell de Gardeny está elaborado con diferentes variedades de uva de la región italiana de Emilia Romana. Destaca por el sutil equilibrio entre acidez y dulzor. Una crema intensa y llena de matices aromáticos que resulta excelente en la elaboración y decoración de platos.

Esta Crema Balsámica de Módena es perfecta para condimentar verduras, carnes, pescados, quesos y también postres. Especialmente recomendable para ensaladas de higos y foie. Muy recomendable para los que no son amantes de los vinagres fuertes y quieren condimentar todos sus platos.

Ingredientes: Mosto de Uva concentrado, aceto balsamico di modena IGP (vinagre de vino, mosto de uva cocida) 20%, almidón de maiz modificado (no OGM), colorante: E150d, contiene sulfitos.

Contenido Neto: 250 ml.

Ingredientes: Mosto de uva concentrado, aceto balsámico de módena IGP (vinagre de vino, mosto de uva cocido) 20%, almidón modificado de maíz (no OMG), colorante: E150d. Contiene sulfitos.

Agitar antes de usar.

Nota de cata

Muy cremoso y de sabor agridulce con notas características del vinagre balsámico de Modena y del mosto de uva cocido.

Realizado con uvas de la región de la Emilia Romana

El vinagre balsámico de Módena es un producto legendario que se produce desde hace varios siglos. La provincia de Módena en la región Emilia Romana posee su IGP (Indicación Geográfica Protegida) para identificar al vinagre balsámico de Módena que se realiza a partir de mosto de vino cocido de uvas Trebbiano y se envejece en barriles. De la tradición culinaria de Emilia Romana a las mesas de todo el mundo: el vinagre balsámico de Módena es un producto único y lleno de sabor que ha conquistado los paladares más refinados.

Receta de Gambas Salteadas a la crema Balsámica de Módena

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