Crema Afuega´l Pitu Rojo

de Origen Asturias
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Crema de queso elaborada con el afamado Queso Afuega´l Pitu Rojo con Denominación de Origen Protegida. Una salsa muy sabrosa que combina bien con cualquier carne, algunos pescados, patatas...

El Queso Afuega´l Pitu Rojo es un queso asturiano que presenta un aroma a champiñón y bosque; en cuanto a su sabor es cremoso y seco, con un intenso gusto a lácteos frescos, con toques de avellanas tostadas, flores silvestres y mantequillas, sin ningún tipo de acidez. El toque de pimentón, acentúa su sabor ligeramente picante.

Crema de queso de consistencia untosa que resulta ideal para untar.

Tarro de cristal de 150 gr.

No necesita nevera.

Origen Asturias
Pedido mínimo: 10,00 € Envío en: 24 - 72h

Más información

El Afuega’l Pitu rojo es un queso graso elaborado con leche entera de vaca de las razas Frisona o Asturiana de los Valles y sus cruces, de pasta blanda de color anaranjado rojizo si se le añade pimentón.

El queso Afuega´l Pitu se elabora con leche procedente de ganaderías ubicadas en la zona geográfica protegida. Es uno de los quesos exclusivamente de leche de vaca más extendidos de Asturias, se elaboraba en las pequeñas granjas, llamadas caserías, diseminadas por los valles centrales asturianos y las laderas de las montañas entre los ríos Narcea y Sella.

La alimentación del ganado responde a las prácticas tradicionales, basadas en el aprovechamiento de las praderas mediante pastoreo de los rebaños lecheros durante todo el año y suplementada con hierba fresca, heno y ensilado obtenidos en las propias explotaciones.

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