Conejo tierno

El precio mostrado es un estimado basado en el peso del producto. El precio final dependerá del peso del producto entregado.

Se trata de un tipo de carne magra de color rosado, sabrosa, de fácil digestión y baja en calorias (140 cada 100 gr), especialmente recomendable para dietas bajas en grasas.

A pesar de su bajo aporte calórico, destaca por ser un tipo de carne muy rica en proteinas de alto valor biológico.

En cuanto a sus valores nutricionales, la carne de conejo destaca por su alto contenido en vitaminas del grupo B, siendo especialmente rica en vitamina B12, y por ser una fuente de minerales como zinc, hierro, potasio, magnesio o fósforo.