Condimento pinchos amarillos

Condimento pinchos amarillos

de o Colmado da Vila

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El condimento de pinchos amarillos, sin aditivos, es ideal para carnes de cerdo, pollo y ternera. Aportan a la carne un sabor que nos recuerda a la comida árabe.

Esta mezcla de especias está compuesta por: Comino, sal, pimienta blanca, cilantro, cúrcuma, cayena, hinojo, clavo, cascarilla de pimienta y harina de maíz.

o Colmado da Vila

o Colmado da Vila
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Modo de empleo: Untar la carne en aceite de oliva, espolvorear un par de cucharadas de esta especia por encima. Dejar reposar 1-2 horas y listo para cocinar.

Origen: España

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