Colección Claramunt

de Aceite de Jaén

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Pack con una caja de cada producto de Claramunt. Cada caja está compuesta por 6 botellas de 500ml. AOVE de calidad superior.

Aceite de Jaén

Aceite de Jaén

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Pack con una caja de cada producto de Bravoleum. Cada caja está compuesta por 6 botellas de 500ml. AOVE de calidad superior.

La colección contiene los siguientes productos:

Claramunt - Picual

Variedad andaluza por antonomasia, tradición, bruma, volumen, nieve. Jaén ofrece al mundo un producto único, especial lleno de vida y alegría, nuestro picual...

NOTA DE CATA

Aceite de frutado verde herbáceo intenso. Aparece en nariz con notas de planta de tomate, tomillo y alcachofa mientras dibuja notas frutales de cáscara de plátano verde y nuez cruda. Culmina en boca con un almendrado muy suave, un amargo de intensidad media y un picante medio alto, siendo los frutos secos crudos los que dejan su impronta.

Claramunt - Koroneiki

Oriunda de Grecia, aceite de oliva virgen extra elegante, sereno, luminoso, consciente del peso de su cultura en la historia.

NOTA DE CATA

Frutado de aceituna intenso con matices de hierbas aromáticas. De nariz compleja y elegante, se perciben frutas como el plátano y la manzana, en armonía con manzanilla y albahaca, que expresan juventud primaveral de un aceite recién hecho. Manifiesta su dulzura en su primer contacto con boca, para descubrir poco a poco un amargo medio y un picante intenso que expresan una delicadeza infinita.

Claramunt - Arbequina

La variedad Arbequina es oriunda de Cataluña, y Claramunt Arbequina incorpora aromas propios de la tierra en donde esta cultivada que le hacen tener una personalidad única con matices que le proporcionan un carácter diferenciado. Elegante, alegre, movimiento, frescor, pequeña belleza.

NOTA DE CATA

Aceite de oliva Virgen Extra con un frutado de aceituna verde marcado. Destacan aquellos matices que recuerdan a frutas verdes como el plátano, la almendra y la manzana envueltos en un aroma fresco a hierba recién cortada. Se detectan notas a polen y manzanilla. El amargo apenas está presente, mientras que el picante aparece al final, creando una sensación mentolada que enriquece profundamente la cavidad bucal.

Claramunt - Frantoio

La variedad Frantoio es oriunda de la región de la Toscana italiana que se ha arraigado estupendamente a la tierra de la Loma de Baeza, proporcionándole esta, unos matices broncos que le convierten un aceite singular y único. Templanza, calidez, seco, austero, pasión por el gusto.

NOTA DE CATA

Aceite de oliva Virgen Extra con un frutado de aceituna verde marcado. El principal aroma que destaca es el de la almendra amarga, aunque también están presentes otros frutos como el plátano, pero con el matiz de la cáscara y la manzana verde.

Otros productos de Aceite de Jaén

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