CHOCO-SEPIA

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El precio mostrado es un estimado basado en el peso del producto. El precio final dependerá del peso del producto entregado.

Puedes elegir la cantidad de chocos que deseas en el desplegable de cantidad, una vez hayas seleccionado esto, deberás elegir como lo quieres recibir, te ofrecemos dos opciones, o bien entero limpio o bien entero sin limpiar.  Si quisieras que lo preparásemos de otra forma, no tienes más que decirnoslo en el recuadro de comentarios.

Más información

Debes de tener tener en cuenta que los chocos debe de mantenerse siempre en frío.  Tulonja te los envía sin que en ningún momento se rompa la barrera del frío, cuando lo recibas debes meterlo en la nevera pues lo mejor es que se conserve entre 4º y 0º. 

- Nombre Común: Choco

- Nombre Científico: Sepiida

- Nombre en otros idiomas: EN: Common cuttlefish . FR: Lieu jaune. IT: Seppia. ALE: Tintenfisch. POR: Choco.

- Pequeña Introducción de Tulonja.com: El choco es la versión de las rias gallegas de la sepia.

- Tipo de Pescado: -

- Agua: SALADA

- Artes de Pesca proveedores de Tulonja.com: Nasas, Poteras.

- Tamaño Mínimo: 8 cm.

- Código FAO: CTC

- Origen de Suministro de Tulonja.com: FAO 27 - Costa Gallega

- Unidad de Suministro en Tulonja.com: Kg

- Disponibilidad en Tulonja.com fechas: de junio a diciembre.

- Precios Tulonja.com estables a lo largo del año: N/D

- Presentación Tulonja.com: Entera

- Pedir en Tulonja.com bajo pedido: N/D

- Tipo de Pesca: Extractiva

- Descripción Física: La sepia tiene una espina incrustada en su cuerpo, cuerpo aplastado y ligeramente ovalada con diez tentaculos, dos de ellos mas alargados que le sirven para cazar. Poseen dos aletas laterales que les sirven para nadar a gran velocidad.

- Dimensiones: de 10 a 40 cm

- Peso: de 50 gr a 1 kilo.

- Profundidad: de 5 a 150 metros.

- Hábitat: Habita en profundidades no muy marcadas a menos de 150 metros

- Modo de vida: Viven en zonas arenosas y generalmente semi-enterradas.

- Alimentación: Se alimentan de moluscos y crustáceos.

- Singularidades: Cambia de color con facilidad. Pone huevos sobre rocas y corales. Su tinta es color sepia, no negra como otros animales de su familia.

- Nutrición y Gastronomía: Muy sabrosos hechos en su tinta encebollados.

- Fresco/congelado/descongelado: Fresco

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