Chardonnay 2018 BIO - 75 cl

de ECOrigen Madrid

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11,85 € / ud

Variedad de uva 100% Chardonnay

Graduación alcohólica 14%

Producción de añada 12.000 botellas

ECOrigen Madrid

ECOrigen Madrid

8€
Envío en: 24/48h
Sin pedido mínimo

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Elaboración

1 mes en barrica y 5 meses sobre sus lías con batonages semanales. Crianza en barricas de roble francés de 300 litros.

Nota de cata

Fase visual: Amarillo limón de media intensidad, claro con lagrima densa. 

Fase olfativa:  Aromaticamente intenso, de gran complejidad, con notas de fruta blanca y de hueso, madera de lápiz y panadería, aparecen ligeras notas de hidrocarburos y frutos secos como nueces. 

Fase gustativa: Boca densa, acidez y alcohol bien euilibrados con postgusto de fruta blanca y de hueso. Final mediolargo.

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