Centolla del atlántico

de Mariscos o grove

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Centolla del atlántico. Ideal para consumir cocida, en salpicón o para realizar croquetas.

Mariscos o grove
Sin pedido mínimo Envío en: 24 - 48h

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La centolla del atlánticocentolla francesa o centollo de importación, procede del atlántico norte europeo (Zona FAO 27), donde la captura de la centolla es más elevada que en las Rías Baixas haciendo que su precio sea menor, siendo la calidad-precio de este marisco excelente. 

Para disfrutar totalmente de este marisco, recomendamos comerlo cocido. Además debido a su bajo precio, la centolla del atlántico es perfecta para elaborar recetas como el salpicón de mariscos o las croquetas de centollo.

Cabe destacar que si va a realizar su pedido de centolla del atlántico en cocido, debe recordar que este producto sufre una merma de un 20% de peso aproximadamente, por lo cual habrá una diferencia entre su peso en vivo y su peso en cocido cuando lo reciba en su pedido.

Recuerde que cuando selecciona la opción ''Vivo'' significa que nuestra centolla del atlántico siempre sale viva de nuestras instalaciones. Al estar fuera de su hábitat natural, durante el transporte irá debilitándose pudiendo llegar a destino fresca. ¡Perfecta para su consumo!

Se calcula 1 centolla del atlántico para cada 2-3 personas

Tamaño

Peso

Mediana

0.7 – 1Kg

¿Qué opinan nuestros clientes?

Sofia
jueves, 06 octubre 2022

Llegó seca por dentro. No recomiendo.

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