Cataniès de Yogur Cudié 80 gr. Yogulate
Almendra recubierta de Chocolate Blanco y Yogur
Una perfecta combinación de chocolate con frutos secos. Bombones artesanos elaborados con almendra marcona caramelizada, bañados con chocolate blanco sabor a yogurt griego. Inspiradas en las tradicionales Catànies, nuestra creación más conocida, las Yogulates son una fresca combinación de chocolate blanco con frutos secos y un toque de yogur griego. Estos bombones artesanos los elaboramos caramelizando las almendras marconas del Mediterráneo y bañandolas con chocolate blanco y yogur griego.
Contenido: 80 gr. 11 Unidades Aprox.
Ingredientes: Azúcar, manteca de cacao, almendra Marcona (23%), leche fermentada en polvo, leche en polvo, emulgente: lecitina de soja (E322), acidulantes: (E296), (E330), aromas.
Mantener en lugar fresco y seco y sin olores.
SIN GLUTEN
Valores Nutricionales por 100 g
Valor energético 591 kcal / 2459 kj Grasas 41,66 g de las cuales saturadas 20,15 g Hidratos de Carbono 43,73 g de los cuales azúcares 28,10 g Fibra <0,1g Proteina 10,25 g Sal 1,125 g
NUESTRO SECRETO
CATÀNIES
La elaboración de las Catànies es el secreto mejor guardado de la familia Cudié. Una fórmula única que conserva su exclusividad gracias a la combinación de la exquisita almendra marcona mediterránea y la receta familiar secreta del praliné blanco.
LA ALMENDRA MARCONA
Considerada mundialmente como una de las variedades de más calidad, es redonda, llena, dulce y con un bajo porcentaje de amargor. De origen mediterráneo, Cudié potencia sus mejores cualidades con un cuidado proceso de torrefacción y caramelización.
EL PRALINÉ BLANCO
El original recubrimiento que añadimos a la almendra, es el gran secreto de la familia. Una receta guardada generación tras generación y que, gracias a su composición única, se obtiene el bouquet tan característico de la Catania.
RECETAS INNOVADORAS
Actualmente elaboramos recetas innovadoras, modernas y sorprendentes pero sin perder la cuidada política de calidad, la producción totalmente artesanal y los secretos de una larga tradición familiar.