Castillo de Canena, AOVE. Estuche Royal Temprano.

de La Aceitera Jaenera
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37,95 € / ud

Estuche Aceite de oliva virgen extra Castillo de Canena Primero de la variedad Royal, aceitunas tempranas. Botella de 500 ml.

La Aceitera Jaenera

La Aceitera Jaenera

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Frutado intenso de aceituna verde y gran complejidad de tonos herbáceos y frutales destacando en primer plano la manzana verde, el plátano verde y la almendra. En segundo plano tonos cítricos que nos recuerda la hoja del limonero y la espiga verde.

Su sabor es muy delicado y complejo desde la entrada en boca, recordándonos las mismas percepciones olfativas. Muy ligero en amargo y picante algo más destacado pero muy delicado y tardío. Gran armonía, estructura media, regusto almendrado y buena persistencia.

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