CAÑA DE LOMO ENCINASOLA1920, 1.2 KG

de Jamones Encinasola 1920

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Nuestra caña de lomo curada en nuestros secaderos hasta el momento óptimo para alcanzar el sabor más exquisito. Envasada al vacío para que el producto conserve su sabor hasta el momento de su consumo.
Jamones Encinasola 1920
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Más información

    • Caña de lomo ENCINASOLA 1920, envasada al vacío. Pieza de 1.2 kg. aprox.
    • Cañas de lomo procedentes de cerdos ibéricos certificados alimentados con piensos naturales y cereales que pasan su vida pastando libremente en la Dehesa, conjunción perfecta entre materia prima y recetas tradicionales desde 1920, de fabricación legadas de nuestros predecesores para obtener un producto de gran calidad.
    • Elaboración artesanal y una lenta curación en bodegas y secaderos naturales son la base de la calidad de nuestros jamones que han obtenido el sello de calidad
    • Perfecto para consumir sólo, cortado en tapas finas de unos 3 cm de longitud, a una temperatura aproximada de 22ºC acompañado de vino tinto.
    • Sacar del envase y mantener a temperatura ambiente 10 minutos antes de su consumo. Una vez abierto, consumir antes de 60 días..

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