Callos Asturianos

de Origen Asturias

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6,30 € / ud

Plato ya cocinado y listo para comer, callos cocinados a la receta tradicional asturiana.

Un plato contundente proveniente del cerdo elaborado con callos, magros de cerdo, jamón, harina de trigo, cebolla, ajo, pimentón, y especias.

Pueden comerse como plato principal acompañados de patatas fritas o también como entrada.

Viene envasado en una lata con abre fácil de 610 gramos, con tratamiento térmico para una perfecta concervación que guarda todo su sabor y propiedades.

Recomendamos calentar al baño María o trasladar el plato a otro recipiente y calentar a fuego lento.

Origen Asturias

Origen Asturias

Desde 5,50€
Envío en: 24/72 h
Pedido mínimo: 10 €

Más información

Valor energético 576,8 kj/138 kcal
Grasas 7,21 g
De las cuales saturadas 2,65 g
Hidratos de Carbono 2,71g
De los cuales azúcares 1g
Proteínas 15,60 g
Sal 0,97 g

Marca

El Gaitero

Ingredientes:

Estómagos y patas de vacuno, patas, magros y manteca de cerdo, jamón curado (jamón de cerdo, sal, azúcar, conservantes E-250 y E-252, corrector de acidez E-331 y antioxidante E-301) harina de trigo, cebolla, ajo, almidón de maíz, pimentón, gelatina, potenciador del sabor (E-621) y especias.

Alérgenos:

Harina de Trigo.

Instrucciones:

Calentar 15-20 minutos al "baño maría".

Verter el contenido de la lata en un recipiente apto para microondas y calentar durante 3-5 minutos en función de la potencia.

Datos del producto

Nombre del operador de la empresa alimentaria: VALLE, BALUNA Y FDEZ, S.A.
Denominación del alimento: CALLOS SERIE ORO.
Dirección del operador/importador: La Espuncia, s/n 33318 VILLAVICIOSA
Nombre del importador: VALLE, BALUNA Y FDEZ, S.A.

Medidas

Envase Metálico

Peso neto: 610 gr.

Más información:

Un plato con la calidad de la cocina tradicional y artesana que asegura un resultado exquisito.

La matanza del cerdo es la ceremonía gastronómica por excelencia del otoño/invierno asturiano. Hay un dicho popular que dice "del cerdo se aprovecha todo, hasta los andares", por este motivo el cerdo forma parte de la dieta diaria de los asturianos y es un referente de la cultura tradicional de Asturias.

Esta artesanal costumbre nos proporciona muchos de los platos típicos de la zona, que bien tienen fama por si solos o como acompañamiento de platos contundentes como la fabada. Chorizos, callos, tocino, lomo, morcilla...

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