Calius. Vino Canario Blanco Afrutado

de La Ventita del foodie

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10,50 € / ud

Calius Vino Blanco Afrutado.

Este vino blanco afrutado es muy especial, la uva que hemos utilizado proviene de una de las mejores zonas de cultivo de Tenerife. Una zona emblemática, de cepas viejas que se encuentran a una altitud de 1200 m. en una zona de Las Dehesas de difícil acceso, donde es la mano del hombre y el trabajo artesano es lo que ha dado lugar a un vino con mucho potencial.

La Ventita del foodie

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Este año volvió al mercado un vino muy emblemático de nuestras las bodegas Cándido Hernández Peréz: el Calius Blanco Afrutado.

A la hora de definir este vino blanco, sus notas de cata nos hablan de un vino con aromas a frutas maduras. Melocotón, manzana y pera con un fondo herbal que refresca el paladar, son los responsables de hacer que se degustación se convierte en toda una experiencia en boca. Un vino joven fresco, rico y muy natural, para los amantes de un vino de acompañamiento, que es perfecto para maridar con aperitivos fríos y ensaladas.

Calius Blanco Afrutado es un vino de iniciación, semi-seco. En su proceso dedicamos mucho esfuerzo, pasión y respeto por un producto que nos hace sentir muy orgullosos, el cual tiene gran acogida dentro del mercado. En este video te mostramos un momento del llenado de vinos en las Bodeas CHP, donde el tempo y la elegancia del producto le ponen una nota de personalidad extra al proceso

Variedades: Moscatel, Malvasía, Verdello, Gual.

Añada: 2017

Volumen alcoholico: 13,5 %

Nota de cata:
Color amarillo pálido con matices oro. Brillante y lágrimas abundantes y finas.
Aromas varietales propios de la moscatel, con un fondo herbal.
En boca es fresco, rico y muy frutal. En retronasal se confirman todos los aromas de las moscatel.
Al tacto en boca es sedoso y ligero.

Maridaje: aperitivos fríos y ensaladas.

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