Calabacines

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1 calabacín entre 400-500 gr.

Los calabacines son una de las verduras más populares del mercado debido a su sabor suave apto para todos los públicos y a la larga duración de su temporada.

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Conoce a fondo los calabacines 

Los calabacines son una de las verduras con menor contenido calórico. Contienen un 96,5% de agua, minerales (potasio y calcio) y vitaminas (A y C).

¿Cómo prepararlos? 

Pueden conservarse en el frigorífico durante unas dos semanas, o congelados (si se escaldan antes durante 3-5 minutos). El calabacín es una verdura muy versátil que puede prepararse de múltiples formas: cocido, rehogado, frito, salteado, asado o relleno, en purés, cremas, sopas, gratinado, con bechamel, en pistos y tortillas. Combina a la perfección con verduras como la calabaza, el puerro y el patata.

Temporada de Calabacines en España

La temporada de calabacines en España va desde Noviembre hasta Agosto. A continuación puedes verlo en la siguiente tabla de forma visual:

Precio de mercado del Calabacín. 

Ver precios de mercado de frutas esta semana.

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Precio de mercado de cesta de frutas variada. Día 17 de Junio: 

CAJA DE FRUTA VARIADA A DOMICILIO (portes de transporte y descuentos incluidos). PRECIO € / KG
-Melocotón rojo -Naranja de mesa - plátano de Canarias - Aguacate Hass - Limones - Tomate Rosa - Calabacín -Melocotón rojo -Naranja de mesa - plátano de Canarias - Aguacate Hass - Limones - Tomate Rosa - Calabacín -Melocotón rojo -Naranja de mesa - plátano de Canarias - Aguacate Hass - Limones - Tomate Rosa - Calabacín -Melocotón rojo -Naranja de mesa - plátano de Canarias - Aguacate Hass - Limones - Tomate Rosa - Calabacín -Melocotón rojo -Naranja de mesa - plátano de Canarias - Aguacate Hass - Limones - Tomate Rosa - Calabacín
6 kg 29,8 € 27,4 € 22,8 € 26,0 € 28,0 €
10 kg 45,7 € 42,8 € 39,7 € 41,4 € 44,9 €
12 kg 53,4 € 49,9 € 47,1 € 47,5 € 52,7 €
*Cajas de fruta variada de 6, 10 y 12 Kg (compuesta por todas las frutas anteriores). Incluidos costes de transporte a domicilio de cada una de las fruterías Online.

Valores nutricionales de los calabacines

En la tabla y gráfico a continuación mostramos los valores nutricionales del calabacín:

Valor Unidad
Valores nutricionales por 100 grs
Energía 17 kcal
Grasas (lípidos) 0,2 g
Proteinas 1,8 g
Agua 94,6 g
Grasas e Hidratos de Carbono por 100 grs
Fibra 1 g
Carbohidratos 2 g
Acidos grasos, monoinsaturados 0,02 g
Acidos grasos, poliinsaturados 0,09 g
Colesterol 0 mg
Vitaminas por 100grs Valor Unidad
Vitamina A 4 ug
Vitamina D 0 ug
Vitamina E 0 mg
Folato 50 ug
Niacina 0,56 mg
Riboflavina 0,04 mg
Tiamina 0,05 mg
Vitamina B-12 0 ug
Vitamina B-6, Total 0,11 mg
Vitamina C (ácido ascórbico) 20 mg
Minerales por 100grs Valor Unidad
Calcio 19 mg
Hierro 0,4 mg
Potasio 230 mg
Magnesio 18 mg
Sodio 3 mg
Fósforo 31 mg
Ioduro 1 ug
Selenio 0,2 ug
Zinc 0,3 mg

¿Cuánto Calabacín se importa y se exporta en España?

En la tabla a continuación vemos (en €) las importaciones y exportaciones totales de este producto:

-6%

Patata

2,46 34,76 
Añadir
-19%

Calabaza

5,83  - 1.35 kg
Añadir
-29%

Puerros

1,24 3,34 
Añadir

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¿Qué opinan nuestros clientes?

BEGOÑA
miércoles, 17 noviembre 2021

Muy buenos

Francisco Javier Martínez López
jueves, 30 julio 2020

De sabor muy bueno

Silvia
miércoles, 17 enero 2018

Grandes, venían dos

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