Caja 6 Botellas Sidra Prau Monga D.O.P.

de Origen Asturias

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Caja 6 botellas sidra Prau Monga D.O.P. del Llagar Viuda de Angelón.

Sidra elaborada con manzana asturiana 100% tras seguir una rigurosa selección que es la exigida por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Sidra de Asturias.

La sidra natural procede de una cuidada selección de las mejores variedades de manzanas sidreras del Principado de Asturias, recogidas y seleccionadas a mano.

Sidra natural que hace honor al llagar donde se elabora, siguiendo siempre los métodos más tradicionales.

De las manzanas se obtiene el mosto que se lleva a la bodega para ser conducido a la fermentación mediante el control independiente de la temperatura. El proceso de elaboración de la sidra continúa con el reposo y la maduración de la misma en toneles de castaño.

Servir fría.

Este producto contiene un 6% alcohol. Desde la tienda Origen recomendamos un consumo responsable.

Viene embotellada en botella de cristal de 75 cl.

Recordamos que la compra de este producto no esta incluida en la promoción de "envío gratis por pedidos superiores a 80€". Y por motivos de envío solo se aceptará un máximo de 6 botellas por pedido. Disculpe las molestias.

Origen Asturias
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Más información

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La sidra es una bebida alcohólica de baja graduación fabricada con el jugo fermentado de la manzana. Una bebida refrescante muy demandada en verano y otoño.  Hay que destacar que es una bebida sana y natural.

La elaboración de esta bebida tan Asturiana comienza con la recolección de la manzana en los meses de otoño. Escogidas las manzanas y una vez lavadas y prensadas (lo que en Asturias se denomina "Mayar"), va saliendo el jugo de la manzana, una sidra dulce sin alcohol que gusta a niños y mayores. Con la fermentación adecuada durante varios meses, se consigue que vayan apareciendo las primeras sidras del año sobre marzo o abril.

La sidra con Denominación De Origen se consigue al elaborarse exclusivamente con unas concretas variedades de manzanas. A parte, es una sidra que lleva mucho más tiempo de fermentación, unos 14 meses, y en este proceso permanece almacenada en unos depósitos que son precintados por el Consejo Regulador de la D.O.P. Sidra de Asturias.

El Llagar Viuda de Angelón dispone de pumaradas propias situadas en el concejo de Nava

La pumarada de Tresali,  está situada en el concejo de Nava, las variedades que tenemos en esta finca, están todas amparadas por el Consejo Regulador Denominación de Origen Sidra de Asturias. Estas variedades son, raxao, regona, xuanina, durona de tresali, perico y perezosa.

Para beber bien una sidra asturiana y disfrutar de todo su sabor hay que escanciarla, proceso que consiste en echar la bebida desde una altura considerable para que rompa en el canto del vaso y despierte el gas carbónico, dándole así un sabor inolvidable.

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