BUEY DE MAR

BUEY DE MAR

de La Despensa del Mar
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  • Es un crustáceo rico en proteínas, vitaminas y muy bajo en grasas por lo que puede ser consumido para dietas
  • Los profesionales recomiendan consumirlo con moderación ya que presenta colesterol
  • Por sus propiedades regenerativas, el buey de mar contiene yodo que tiene multitud de beneficios para nuestra salud
  • Rico en magnesio que mejora el tono muscular y neuronal, favoreciendo la transmisión de los impulsos nerviosos, la contracción y relajación de los músculos
  • Se suele comer cocido, pero si se desea se puede consumir relleno o usarlo para sopas o ensaladillas
  • Viene cocido con la sal justa y el tiempo necesario para que este buey de mar quede en perfecto estado.
La Despensa del Mar

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Buey de Mar (Vivo) Precio pieza 500/700 grs.

País de Origen:

España (Huelva)

Nombre Científico:

Cancer Pagurus

Cerastoderma Edule

Calibre: 500/700 grs

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